720 BOLLERIA FERMENTAR Y HORN.

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CARACOLA SNEEKEN PASAS NUECES-125GR-60UD

CARACOLA SNEEKEN PASAS Y NUECES Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 125 gr. Tamaño/Talla: Caja: 60 uds. Cocción: 20 min./180º Observaciones: Listo para Fermentar y darle un toque profesional en el punto de venta.

720 BOLLERIA FERMENTAR Y HORN.

CROISSANT ARTESANO MARGARINA-120GR-45UD

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CROISSANT ARTESANO MARGARINA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 120 gr. Tamaño/Talla: Desayuno Caja: 45 uds. Observaciones: Delicioso croissant artesano que destaca por su crujiente hojaldre y su esponjoso interior. Un clásico imprescindible! Con el formato más grande. Cocción: Peso neto 120 g Largo 10 cm Cantidad por caja 45...

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CROISSANT ARTESANO MARGARINA-25GR-210UD

12200

CROISSANT ARTESANO MARGARINA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 25 gr. Tamaño/Talla: Mini Caja: 210 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 90 g LARGO 9.5 cm CANTIDAD POR CAJA 64 ud PALETIZADO 10 x 5 CAJAS POR PALET 50 cajas TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO HORNEADO 15-18 min FERMENTACIÓN TIEMPO 90 min

720 BOLLERIA FERMENTAR Y HORN.

CROISSANT ARTESANO MARGARINA-90GR-64UD

01217

CROISSANT ARTESANO Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 90 gr. Tamaño/Talla: Desayuno Caja: 64 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 90 g LARGO 9.5 cm CANTIDAD POR CAJA 64 ud PALETIZADO 10 x 5 CAJAS POR PALET 50 cajas TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO HORNEADO 15-18 min FERMENTACIÓN TIEMPO 90 min

720 BOLLERIA FERMENTAR Y HORN.

CROISSANT RECTO GRANDE MARGARINA-100GR-60UD

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CROISSANT RECTO MARGARINA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 100 gr. Tamaño/Talla: Caja: 60 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 100 g LARGO 15.5 cm CANTIDAD POR CAJA 60 ud PALETIZADO 10 x 5 CAJAS POR PALET 50 cajas TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO HORNEADO 15-18 min FERMENTACIÓN TIEMPO 90 min

720 BOLLERIA FERMENTAR Y HORN.

CROISSANT RECTO MINI MARGARINA-22GR-318UD

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CROISSANT MINI RECTO MARGARINA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 22 gr. Tamaño/Talla: Caja: 318 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 22 g LARGO 7.2 cm CANTIDAD POR CAJA 318 ud PALETIZADO 10 x 5 CAJAS POR PALET 50 cajas TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO HORNEADO 12-14 min FERMENTACIÓN TIEMPO 60 min

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CROISSANT RECTO MINI MARGARINA-30GR-231UD

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CROISSANT RECTO MARGARINA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 30 gr. Tamaño/Talla: Caja: 231 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 30 g LARGO 7.7 cm CANTIDAD POR CAJA 231 ud PALETIZADO 10 x 5 CAJAS POR PALET 50 cajas TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO HORNEADO 13-15 min FERMENTACIÓN TIEMPO 60 min

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CROISSANT RECTO MINI MICRO MANTEQ-12G-416U

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CROISSANT RECTO MANTEQUILLA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 12 gr. Tamaño/Talla: Micro Caja: 5kg./416 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 12 g LARGO 5 cm CANTIDAD POR CAJA 5 Kg TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO DESCONGELACIÓN 20-30 min TIEMPO HORNEADO12-14 min

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ENSAIMADA GRANDE HOJALDRADA-95GR-66UD

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ENSAIMADA GRANDE HOJALDRADA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 95 gr. Tamaño/Talla: Caja: 66 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 95 g LARGO 9,5 cm CANTIDAD POR CAJA 66 ud PALETIZADO 10 x 5 TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO HORNEADO 12-14 min FERMENTACIÓN TIEMPO 110-120 min

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ENSAIMADA MINI CHOCOLATE HOJAL.-50GR-120UD

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MINI ENSAIMADA DE CHOCOLATE HOJALDRADA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 50 gr. Tamaño/Talla: Caja: 120 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 50 g LARGO 6 cm CANTIDAD POR CAJA 6 Kg PALETIZADO 10 x 5 CAJAS POR PALET 50 cajas TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO HORNEADO 11-13 min FERMENTACIÓN TIEMPO 80-90 min

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ENSAIMADA MINI DE CREMA HOJAL-50GR-120UD

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MINI ENSAIMADA DE CREMA HOJALDRADA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 50 gr. Tamaño/Talla: Caja: 120 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 50 g LARGO 6 cm CANTIDAD POR CAJA 6 Kg PALETIZADO 10 x 5 TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO HORNEADO 11-13 min FERMENTACIÓN TIEMPO 80-90 min

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NAPOLITANA CHOCOLATE-115GR-66UD

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NAPOLITANA DE CHOCOLATE Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 115 gr. Tamaño/Talla: Caja: 66 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 115 g LARGO 13.5 cm CANTIDAD POR CAJA 66 ud PALETIZADO 10 x 5 CAJAS POR PALET 50 cajas TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO HORNEADO 16-18 min FERMENTACIÓN TIEMPO 90 min

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NAPOLITANA CREMA-115GR-66UD

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NAPOLITANA DE CREMA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 115 gr. Tamaño/Talla: Caja: 66 uds. Cocción: Observaciones:

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NAPOLITANA MINI CHOCOLATE-20GR-345UD

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MINI NAPOLITANA DE CHOCOLATE Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 20 gr. Tamaño/Talla: Caja: 345 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 20 g LARGO 6.2 cm CANTIDAD POR CAJA 345 ud PALETIZADO 10 x 5 CAJAS POR PALET 50 cajas TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO DESCONGELACIÓN 20 min TIEMPO HORNEADO 12-14 min

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NAPOLITANA MINI CREMA-20GR-345UD

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MINI NAPOLITANA DE CREMA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 20 gr. Tamaño/Talla: Caja: 345 uds. Cocción: Observaciones: PESO NETO 20 g LARGO 6.2 cm CANTIDAD POR CAJA 345 ud PALETIZADO 10 x 5 CAJAS POR PALET 50 cajas TEMPERATURA HORNEADO 180 ºC TIEMPO DESCONGELACIÓN 20 min TIEMPO HORNEADO 12-14 min

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NAPOLITANA MIXTA-140GR-54UD

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NAPOLITANA MIXTA Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 140 gr. Y/Q Tamaño/Talla: Caja: 54 uds. Cocción: Observaciones:

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PALMERA HOJALDRE-110GR-72UD

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PALMERA DE HOJALDRE Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 110 gr. Tamaño/Talla: Caja: 72 uds. Cocción: Observaciones:

720 BOLLERIA FERMENTAR Y HORN.

PALMERA MINI-20GR-300UD-6KG

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PALMERITAS Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 20 gr. Tamaño/Talla: Caja: 6 kg./300 uds. Cocción: Observaciones:

720 BOLLERIA FERMENTAR Y HORN.

RAQUETA DE CREMA-15CM-130GR-20UD

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RAQUETA DE CREMA (Ocho de Crema) Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 130 gr. Tamaño/Talla: 15 cm. Caja: 20 uds. Cocción: Observaciones:

SURTIDO MININAPO. SALADAS-15GR-400UD-6KG

720 BOLLERIA FERMENTAR Y HORN.

SURTIDO MININAPO. SALADAS-15GR-400UD-6KG

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SURTIDO DE MINI NAPOLITANAS SALADAS Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 15 gr. Tamaño/Talla: Caja: 400 uds. Cocción: Observaciones:

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TRIANGULO JAMON Y QUESO-130GR-48UD

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TRIANGULO DE JAMÓN Y QUESO Tipo/Especie: Procedencia/Elaborador: Cobopa Presentación: 130 gr. Tamaño/Talla: Caja: 48 uds. Cocción: Observaciones: